Bạn muốn dành cho người thân yêu một bất ngờ thú vị bằng cách làm một chiếc bánh để tặng họ nhân dịp đặc biệt. Tuy nhiên tiết trời mấy ngày nay trở nên oi bức khó chịu khiến bạn băn khoăn về món quà mình lựa chọn. Vậy hãy để bánh kem lạnh giải quyết vấn đề khó khăn này cùng bạn nhé! Bánh kem được làm từ kem lạnh và kem tươi không hề ngán ngấy mà còn mang lại sự hấp dẫn, thú vị vô cùng. Cách làm bánh kem lạnh vô cùng giản đơn cùng hương vị tươi mát của chiếc bánh sẽ khiến cho món quà của bạn càng trở nên đặc biệt và ý nghĩa hơn bao giờ hết.
Để làm bánh kem bằng kem lạnh, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau
- 600 gam kem lạnh (hương vị bất kì)
- 150 gam kem tươi (whipping cream)
- 200 gam vụ bánh oreo
- Vài chiếc bánh oreo (để trang trí)
- 1 ít siro soccola hoặc cacao (tùy bạn lựa chọn)
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm một cái khuôn làm bánh gato hình tròn, không dính cỡ 15-20 cm và một bình xịt kem tươi nhé.
Nguyên liệu đã đầy đủ, bạn còn đợi chờ gì nữa, cùng vào bếp thôi nào ^^
Cách làm bánh kem lạnh giản đơn cho bạn đây
- Xay nhỏ vụn bánh oreo.
Lót sẵn giấy nến dưới đáy khuôn bánh, bạn cho toàn bộ phần bánh oreo vừa xay nhuyễn vào, dùng muỗng ép chặt vụ bánh xuống đáy khuôn.
- Trút 600 gam kem lạnh vào tô, dùng phới khuấy đều tay để kem lạnh mềm ra.
Sau đó cho kem lạnh vào khuôn có vụ bánh oreo, dàn đều kem ra khắp bề mặt khuôn.
- Dùng máy đánh trứng đánh bông cứng 150 gam kem tươi. Cho kem tươi đánh bông vào bình xịt kem tươi.
Xịt đều kem lên mặt trên của khuôn bánh (trong khi xịt kem, bạn có thể tạo hình cho kem tươi để chiếc bánh kem lạnh của chúng mình thêm đẹp mắt nhé! - Cuối cùng bạn chỉ cần gắn những chiếc bánh oreo lên mặt bánh, rưới lên trên một ít siro socola lên trên tăng thêm phần hấp dẫn cho bánh.
Giờ thì bạn chỉ cần gói chiếc bánh lại và mang tặng chúng cho người bạn yêu mến thôi ^^.
Cách làm bánh kem lạnh thật giản đơn phải không bạn. Bánh kem lạnh có hương thơm hấp dẫn của kem lạnh, vị béo ngậy của kem tươi và lớp vụ bánh oreo thơm giòn kích thích vị giác của người thưởng thức vô cùng. Bánh kem nhân kem lạnh sẽ là món quà độc đáo, ý nghĩa, thích hợp cho dịp hè nắng nóng này bạn nhé!
Xin giới thiệu tới các bạn một cách làm bánh cực giản đơn khác chính là cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện. Nhanh tay tham khảo công thức ấy tại đây để trổ tài khéo léo với gia đình thôi nào!
Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh kem lạnh này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
